Das Saphire befindet sich am Rande des Volksparks eher abseits der Szenemeilen. Doch der Besuch lohnt sich, denn hier wird pure Eleganz geboten. Es gibt über 150 verschiedene Whiskeysorten, 70 Rum- und Ginsorten, 40 verschiedene Vodka, zahlreiche Weine und ausgewählte Champagnersorten. Dazu bietet sich eine Auswahl von 300 Cocktails - viele davon sind originelle Kreationen des Barchefs.
“Trilogie der Leidenschaft“ oder „Wüstenpicknick zum Sonnenaufgang“ heißen die kreativen Cocktails mit Zutaten wie Ingwer, Wodka und Schokolikör. Zusätzlich wird mediterranes Fingerfood geboten. Im Saphire darf man sich zu jeder Stunde auf Service und allerfeinsten Stil de luxe freuen. Einfach nur perfekt für alle Genießer und Nachtschwärmer der Stadt. Prost!