Endlich! Die kulinarische Vorfreude

Arno über zukünftige Restaurantbesuche

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Ich gebe es ehrlich zu. Was mir in den letzten Wochen persönlich gefehlt hat: ins Restaurant zu gehen. Rauskommen. Sich mit Freunden treffen. Schön was essen irgendwo. Ende der Woche können Restaurants wieder loslegen. Ich bin gespannt wie meine Lieblingsrestaurants die Hygiene-Auflagen umsetzen werden. Es gibt jetzt Fotos und Videos aus Italien, da haben die sogar teilweise Plexiglasscheiben zwischen den Leuten im Restaurant. Das finde ich befremdlich. Also wenn man zu zweit am Tisch sitzt, ist eine Plexiglasscheibe dazwischen. In der Mitte auf dem Tisch. Das Pärchen ist durch eine Plexiglasscheibe getrennt. Ich finde das ein bisschen übertrieben, und ich kann mir das nicht so richtig vorstellen. Wenn ich essen gehe, dann ist es ja ein soziales Ereignis. Etwas gemütliches. Und so eine Glasscheibe nimmt natürlich den ganzen Charme. Außer wenn man beim Griechen isst. Dann könnte so eine Scheibe dazwischen -bei einem Essen mit ganz viel Knoblauch- vielleicht ganz nützlich sein! Ich würde aber so nicht essen gehen wollen. Es sieht auch so ein bisschen aus wie im Gefängnis. Wenn man Besuch bekommt. Da fehlt nur noch ein Telefon auf jeder Seite. Ein Lokal in Amsterdam separiert seine Gäste, in dem es Tische mit zwei Personen jeweils in kleine Glas-Gewächshäuser stellt. Vielleicht müssen wir uns an sowas gewöhnen? Vielleicht sieht so das Restaurant der Zukunft aus? Wir werden es in den kommenden Wochen erleben. Ich freue mich auf jeden Fall auf meine Lieblingsrestaurants. Und der Sache mit dem Plexiglas kann ich doch noch etwas positives abgewinnen: meine Frau könnte dann nicht auf meinem Teller rum stochern.

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